Sociální družstvo Stabilita Olomouc – Kavárna Naše Café

Naše vize

Hlavním cílem projektu je skrze zaměstnání v sociálním podniku, resocializace osob se závislostí na návykových látkách. Cílem je provoz kavárny na Dolním náměstí v Olomouci, pracující v principech sociální ekonomiky. Klienti, kteří procházejí programem (zaměstnáním v podniku) budou mít doložitelnou praxi (obsluha zákazníků, příprava kávy, příprava potravin) a zápočtový list. Budou mít pracovní návyky, naučí se vyjadřovat své potřeby, naučí se komunikaci s kolegy a s nadřízenými, vyzkouší si jednání s dodavateli, vše v chráněném prostředí sociálního podniku. Důsledkem toho budou vybaveni takovými schopnostmi, dovednostmi a prokazatelnými přednostmi pro lepší uplatnění na trhu práce, tedy mohou být zaměstnáni, což přispěje k celkové stabilizaci klientova života a tedy k prevenci recidivě v jeho návratu k původnímu stylu života. Kavárna je provozována v principech sociálního podnikání a dodržuje Standardy sociálního podnikání.

Zaměstnání v kavárně

Vyhrazená pracovní místa jsou určená pro osoby po léčbě závislostí (min. 3 měsíční rezidenční), kteří prokazatelně abstinují.

Nabízíme:

• 2 pracovní místa kavárníka – na dobu určitou 12 až 18 měsíců, po absolvování je zaměstnanec schopen pracovat v běžné kavárně i na pozici provozní vedoucí.
• 2 pracovní místa pomocného kavárníka – na dobu určitou 4–6 měsíců, je určena pro obnovení či nácvik pracovních návyků, doložitelnou praxi a zápočtový list.

Principy sociální ekonomiky

Kavárna je provozována na principech sociálního podnikání a dodržuje Standardy sociálního podnikání, zejména:
 

• min 40% všech zaměstnanců je z řad cílových skupin (max 55%),
• dodržujeme etické principy a zásady práce s cílovou skupinou osob se závislostí,
• zohledňujeme potřeby svých zaměstnanců a vytváříme podmínky pro jejich adaptaci a kvalitní výkon práce,
• přiměřeně přizpůsobujeme pracovní podmínky a prostředí potřebám a možnostem svých zaměstnanců,
• usilujeme o profesní rozvoj svých zaměstnanců, zvyšujeme jejich dovednosti a schopnosti pro konkurenceschopnost na otevřeném trhu práce.